料理
【極ホルモン牛三 おすすめメニュー】
1/10
コムタン温麺/激辛温麺 一人前
各980円(税込)
ハーフ:各600円(税込)
1/10
【すきやき】赤/白
各2280円(税込)
薄切りのお肉を割り下と卵黄でお召し上がりください【赤…赤身の肉/白…とろける霜降り肉】
1/10
【盛り合わせ】希少部位 3種盛り
3,650円(税込)
希少部位 2種盛り:2980円(税込)
1/10
【お得な盛り合わせ】前菜3種盛り
1,100円(税込)
もやしナムル・冷やしトマト・チャンジャ
1/10
【お得な盛り合わせ】牛三人気5種盛り
3,300円(税込)
タン・ハラミ・ホルモン3種
1/10
【逸品】九条ネギのサラダ/せんまい皮刺し
330円/800円(税込)
1/10
【逸品】辛もつ煮
550円(税込)
1/10
【キムチ】山芋/春菊
各550円(税込)
1/10
【鮮肉】生レバー焼き/炙り焼きしゃぶ牛タン
各1280円(税込)
1/10
【鮮肉】炙りユッケ
1,580円(税込)
【海鮮】
1/10
イカゲソのホイル焼
800円(税込)
1/10
ホタテのホイル焼/海鮮ホイル焼
900円/1100円(税込)
1/10
キノコバター焼/コーンバター焼
600円/400円(税込)
【麺】
1/10
冷麺/ビビン麺
各900円(税込)
半冷麺/半ビビン麺:各600円(税込)
1/10
牛三うどん/牛三テールうどん
650円/900円(税込)
【ご飯】あきたこまち使用
1/10
小ライス
250円(税込)
中ライス:300円(税込)/大ライス:400円(税込)
1/10
クッパ/ビビンバ
各800円(税込)
1/10
カルビクッパ/牛三風TKG
900円/600円(税込)
1/10
石焼ビビンバ/石焼めんたいビビンバ
1000円/1100円(税込)
1/10
牛タンカレー
800円(税込)
当店名物！最後の〆に調度良いサイズでご用意。
【デザート】お口直しには冷たいアイスがおススメ
1/10
バニラアイス/イチゴ練乳アイス
各420円(税込)
1/10
白桃シャーベット
550円(税込)
【前菜】焼肉に合う韓国前菜
1/10
キムチ
550円(税込)
1/10
キムチ盛り合わせ
800円(税込)
野菜をオーナー自ら厳選し、キムチの素から全て手作りのこだわりキムチ。
1/10
オイキムチ/カクテキ/もやしナムル/チャンジャ
各450円(税込)
1/10
ナムル/豚足
各600円(税込)
1/10
韓国海苔
350円(税込)
【野菜】国産野菜使用
1/10
塩キャベツ/サンチュ
各550円(税込)
1/10
牛三サラダ
650円(税込)
お肉の合う野菜で、栄養バランスを。(ゴマ油ベースの定番)
1/10
和風サラダ
750円(税込)
1/10
冷やしトマト/ニンニク焼き
450円/500円(税込)
【刺し】鮮度抜群！！
1/10
センマイの皮刺し/黒センマイ刺し
各800円(税込)
1/10
牛にぎり(1貫)
550円(税込)
【スープ】スープは辛さ調整できます(1辛・2辛・3辛)
1/10
玉子スープ/ワカメスープ
各600円(税込)
玉子スープ(ハーフ)/ワカメスープ(ハーフ):各450円(税込)
1/10
カルビスープ
750円(税込)
カルビスープ(ハーフ):450円(税込)
1/10
コムタンスープ
750円(税込)
コムタンスープ(ハーフ):450円(税込)
1/10
※+150円(税込)で「うどん入り」にできます
+150円(税込)
【逸品料理】
1/10
チャプチェ/イカチヂミ
各800円(税込)
【人気の希少部位】和牛A5の熟成肉使用
1/10
ウチモモ
1,980円(税込)
赤身で柔らかい部位です。【とろける度:5】
【ウデ】牛
1/10
カタサンカク
1,980円(税込)
赤身の中でも霜降りが強く、味も濃厚で人気の部位です。【赤身度:3/霜降り度:3】
1/10
ウワミスジ
1,980円(税込)
ミスジよりも希少度が高い部位。しっかり旨味があり、食感の柔らかいお肉です。【赤身度:4/霜降り度:4】
1/10
ミスジ
1,680円(税込)
脂融点が低く、口の中でとろける食感。軽く炙ってお楽しみください。【とろける度:5】
1/10
トウガラシ
1,550円(税込)
赤身が強く、噛むほどに旨味の溢れる部位です。【赤身度:4】
1/10
ヒレロース(100g)
2,200円(税込)
1/10
ヒレ(200g)
4,000円(税込)
1/10
黄卵/きざみネギ
各80円(税込)
1/10
にんにく/わさび
各サービス
【タン】牛
1/10
特上タン塩
2,600円(税込)
特上タン塩(ハーフ):1300円(税込)
1/10
上タン塩
2,200円(税込)
1/10
タン塩
1,200円(税込)
1/10
タン下
800円(税込)
1/10
きざみネギ
80円(税込)
【カルビ】牛
1/10
切り落としカルビ/カルビ
600円/980円(税込)
1/10
上カルビ/特上カルビ
1550円/1980円(税込)
【ロース】牛
1/10
ロース
980円(税込)
1/10
上ロース/特上ロース
1550円/1980円(税込)
【ハラミ】牛
1/10
サガリ
1,200円(税込)
1/10
ハラミ/和牛上ハラミ
1400円/2200円(税込)
【豚・鶏】
1/10
豚カルビ
700円(税込)
1/10
豚トロ
800円(税込)
1/10
紅鶏セセリ/紅鶏モモ
各600円(税込)
1/10
ヤゲン軟骨
500円(税込)
【野菜】
1/10
野菜焼き盛合せ
700円(税込)
1/10
玉ねぎ焼き/きのこ焼き盛合せ/ねぎ焼き
各400円(税込)
【芝浦直送！自慢のホルモン】
1/10
【ホルモン・牛】和牛塩ホルモン(シマチョウ)
800円(税込)
和牛ホルモン。 コラーゲンたっぷりなので女性にも大人気！【ハーフ:450円(税込)】
1/10
【ホルモン・牛】シビレ
700円(税込)
牛の胸腺と膵臓。 仔牛の物をリードヴォーと呼びます。モチモチした食感が特徴！！【ハーフ:400円(税込)】
1/10
【ホルモン・牛】コプチャン
700円(税込)
コプチャンは小腸です。 口の中で広がる甘さと適度な歯ごたえのある食感が人気♪【ハーフ:400円(税込)】
1/10
【ホルモン・牛】マルチョウ
700円(税込)
マルチョウは小腸です。 お口に入れた途端とろける感じでのどの奥に消えていきます。 【ハーフ:400円(税込)】
1/10
【ホルモン・牛】ギアラ
700円(税込)
牛の第四胃。 このねっとりとした感触はもうたまりません。【ハーフ:400円(税込)】
1/10
【ホルモン・牛】上ミノ
800円(税込)
牛にある4つの胃のうち、ひとつめの胃。 サクッとした食感とあっさりとした味わい。 【ハーフ:450円(税込)】
1/10
【ホルモン・牛】レバー焼き
700円(税込)
ご存じレバーは、タンパク質、ビタミン、鉄分が豊富に含まれ栄養の宝庫！
1/10
【ホルモン・牛】ハツ
600円(税込)
牛の心臓部分です。 コリコリとした歯触りが特徴です。
1/10
【ホルモン・牛】蜂の巣
600円(税込)
牛の2番目の胃。外見が蜂の巣に似ており、 イタリア料理にもよく使われるあっさり味。【ハーフ:350円(税込)】
1/10
【ホルモン・豚】豚のどナンコツ
600円(税込)
コリコリした食感がクセになる！【ハーフ:350円(税込)】
1/10
【ホルモン・豚】上ガツ
700円(税込)
臭みが少なく、肉厚でコリコリした食感を楽しめます。 ビタミンB1や鉄分などが豊富。【ハーフ:400円(税込)】
1/10
【ホルモン・豚】豚オッパイ
600円(税込)
名前の通り、脂肪を多く含み、しっかりした味わい。 クセになる珍味です。
1/10
【盛り合わせ・牛/豚】3点盛り
1,100円(税込)
牛三オススメのお肉、3点盛り合わせです。内容はスタッフにご確認ください。
1/10
【盛り合わせ・牛/豚】5点盛り
1,900円(税込)
牛三オススメのお肉、5点盛り合わせです。内容はスタッフにご確認ください
1/10
【盛り合わせ・牛/豚】7点盛り
2,800円(税込)
牛三オススメのお肉、7点盛り合わせです。内容はスタッフにご確認ください
